Freie Radikale
Freie Radikale sind besonders reaktionsfreudige Sauerstoffverbindungen (z.B. Stickoxid, Hydroxyl-Radikal, Superoxid etc.). Sie entstehen als Zwischenprodukt von Stoffwechselvorgängen. Strukturen mit paarigen Elektronen sind stabil. Wie ein Rad, das in perfekter Balance läuft. Freie Radikale hingegen haben ein ungepaartes Elektron, was sie instabil macht. Wenn wir also bei dem vorherigen Bild bleiben, fehlt dem Rad eine Speiche…